ご近所のネパール料理屋のカンティプールさんにいきました。
カレーが本当に美味しい。
そしてカルダモンのアイスクリーム。
さっぱりとしてよい味です
カルダモンは、カフェマラッカでもカレーの中にふんだんに使用しているので、あのスパイスからこんなに甘いアイスクリームができるのかとすこし不思議に思いました。
手前はマンゴープリン。
ヨーグルト、カルダモン、マンゴーのアイス3種盛りです。
Tony Lin トニーリン かき氷クリエイター
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